Лиофилизиран сандвич със сладолед

Ние внимателно подбираме първокласно мляко от златни млечни региони и естествени съставки, като изработваме всеки замразен{0}}сух сладолед със строги стандарти за качество. От прясно мляко, доставено директно от фермата, до ръчно-подбрани натурални плодови пюрета, парчета какао и бисквитени трохи, всяка стъпка преминава множество проверки на качеството и одити за проследимост, гарантиращи чистотата и безопасността на всяка съставка за-безпроблемно изживяване при похапване.

Използване на разширенитехнология за-сушене чрез замразяване, всеки сладолед се замразява при -40 градуса при условия на ултра-висок вакуум и внимателно се дехидратира чрез сублимация на лед (твърд лед, който се превръща директно в пара), като се избягват дефектите „разтопяване и възстановяване“ на традиционните методи на сушене. Този процес запазва микро-ароматите на млечната мазнина, свежия аромат на плодовете и сложните вкусове на изпечените съставки, което води до хрупкава, ефирна, топяща се-в-устата ви текстура. Този продукт се предлага залиофилизиран сандвич със сладоледпоръчки, идеални за продажба на дребно, подаръци или доставка на едро.

Нашите продукти се предлагат в различни вкусове, включително ванилия, шоколад, ягода, манго и бисквитена сметана, всеки внимателно смесен и-изсушен, за да се осигури автентичен вкус и богата текстура. За корпоративни клиенти и клиенти на марки предлагаме услуги за персонализиране: коригиране на рецепти (с ниско съдържание на захар, растителни -алтернативи), промяна на хрупкавостта или съвместно-създаване на изключителни вкусове, помагайки на марките да се откроят на конкурентен пазар. Освен това предоставямелиофилизиран сандвич със сладоледрешения за лесно посрещане на широкомащабни-покупки и пазарни изисквания.