Като директен производител, нашите масово замразени сушени ягоди са нещо повече от плодове - те са прецизно-проектирани индустриални съставки. Чрез нашата собствена технология за обезводняване с вакуумен въздушен поток ние решаваме често срещаните предизвикателства, пред които са изправени горските плодове по време на-транспортиране на дълги разстояния и индустриални приложения, включително покафеняване на цвета, загуба на вкус и нестабилно съдържание на влага.

Основни технически предимства: Подкрепа за вашата научноизследователска и развойна дейност и формулиране на продукта

В промишлените хранителни приложения физическите характеристики на суровините влияят пряко върху ефективността на производството, стабилността на формулировката и качеството на крайния продукт. Нашите-лиофилизирани сушени ягоди са разработени с-ориентирана към приложението технология за обработка, за да отговорят на практическите нужди на производители на храни, марки пекарни, производители на млечни продукти и компании за функционални храни.

С вътрешна порьозност, надвишаваща 95%, продуктът осигурява отлична незабавна рехидратация, позволяваща на ягодите бързо да възстановят плътна, свежа-плодова текстура в рамките на 30–60 секунди, когато се добавят към студено мляко или вода. Тази характеристика ги прави особено подходящи за готови-за-зърнени храни, чаша кисело мляко, незабавни продукти за закуска и приложения за закуски със замразени-сушени плодове, където възстановяването на текстурата и визуалната привлекателност са важни.

За приложения за пекарни и високо{0}}температурна обработка ние прилагаме специализирани техники за нарязване и стабилизиране, за да подобрим стабилността при печене. Дори при температури на печене до 180 градуса, ягодите запазват естествения си цвят и структура без прекомерно кървене в околното тесто или пълнежи. Това помага на производителите на хлебни изделия да поддържат по-чист вид на продукта и по-постоянно визуално качество на хляб, бисквитки, сладкиши и първокласни топинги за хлебни изделия.

За да се подобри производителността на съхранение и да се намали рискът от веригата за доставки за индустриалните купувачи, съдържанието на влага се контролира стриктно при 3%-5%. При нормални условия на промишлено складиране продуктът поддържа стабилен вкус, текстура и цвят за 18–24 месеца, като помага на клиентите да намалят риска от разваляне, минимизират загубите в склада и поддържат по-дълги цикли на износ и дистрибуция.

В допълнение, продуктът е напълно съвместим с разработването на продукти с чист етикет. По време на обработката не се използват добавена захар, консерванти или изкуствени оцветители. Ягодите се произвеждат чрез 100% физическа технология за-сушене чрез замразяване, което ги прави подходящи за здравословни-марки храни, органични продуктови линии, производители на функционални закуски и първокласни приложения за търговия на дребно, които изискват прозрачни декларации за съставките и международни стандарти за съответствие с храните.

Други лиофилизираниягодиНалични формати

 

Тази страница се фокусира върху натрошени лиофилизирани малини за насипни и индустриални приложения. Други формати са налични при поискване.

Изчерпателни технически данни

 

 

Цял (15–25 mm)

Високата цялост на-плода и естественият вид го правят идеален за първокласни визуални приложения.

Препоръчва се за:

• Опаковки със замразени{0}}сушени плодове на дребно
• Премиум шоколадова декорация
• Продукти за опаковане на подаръци

 

Нарязани (5–7 mm)

Равномерна дебелина с видима текстура на ягода, балансиращ външен вид и функционалност.

Препоръчва се за:

• Зърнена закуска
• Смеси от плодов чай
• Добавки за кисело мляко

Нарязани на кубчета (5×5 мм / 10×10 мм)

Правилната форма на куб подобрява ефективността на обработката в индустриалните производствени линии.

Препоръчва се за:

• Енергийни блокчета
• Пълнежи за хлебни изделия
• Топинги за сладолед

Натрошен (1–5 mm)

Поддържа силна плодова текстура и жив цвят за приложения в смесени храни.

Препоръчва се за:

• Шоколадови покрития
• Нуга продукти
• Плодови пасти и сладкарски изделия

Изпратете вашите изисквания

Сравнение на формата на продукта

 

Масово опаковане и доставка

Като адоставчик на едро на лиофилизирани малини, ние поддържаме групови поръчки и гъвкави модели на сътрудничество за B2B купувачи.

 

 

 

 

Гъвкави опции за групово опаковане

Ние предлагаме множество конфигурации на опаковки, базирани на различни индустриални и търговски изисквания.

Стандартна експортна опаковка: 10 kg/кашон (дву-слойни 5kg алуминиево фолио азот-опаковани торби) за защита от влага и светлина

Индустриална насипна опаковка: 20 кг подсилени картонени кутии, подходящи за палетизирано транспортиране

Персонализирано опаковане: налични са решения за OEM и частни етикети

 

Консолидация и смесено натоварване

Поддържаме-консолидирани пратки с няколко продукта, което позволява различни замразени{1}}плодови продукти (като боровинки, малини, манго и др.) да бъдат заредени в един контейнер.

Това помага на купувачите да оптимизират оборота на запасите и да намалят логистичните разходи.

 

Глобална логистична поддръжка

Разположени близо до големи експортни пристанища в Ксиамен и Шанхай, ние предлагаме гъвкави международни решения за доставка.

Ние поддържаме множество търговски условия, включително: FOB, CIF, DDP

Опциите за транспорт включват морски транспорт и железопътен товарен транспорт в Китай-Европа в зависимост от изискванията на дестинацията.

 

 

 

Защо да работите с нас като ваш доставчик на лиофилизирани ягоди

 

Ние разбираме, че замърсяването с чужди тела и микробиологичните рискове са критични фактори за „нулева -толерантност“ при решенията за доставка на храни.

За да гарантираме безопасността и последователността на продуктите, внедряваме много{0}}система за проверка, обхващаща целия производствен процес.

Четири{0}}Система за откриване на чужди тела

Ние прилагаме множество технологии за откриване, за да гарантираме, че всяка партида отговаря на стандартите за-безопасност за износ.

 

Магнитно разделяне
Отстранява микрометални частици и железни примеси.
 

Оптично лазерно сортиране
Автоматично отхвърля обезцветени или дефектни частици.
 

Р-рентгенова инспекция
Открива не-метални замърсители като камъни, стъкло и пластмаси.
 

Ръчна окончателна проверка
Осигурява окончателен вид на партидата и постоянна чистота.

Нашата фабрика е сертифицирана по международно признати стандарти за безопасност на храните, гарантиращи съответствие с глобалните изисквания за търговия на дребно и промишленост.

• BRCGS (клас A)
• HACCP
• FSMA (Стандарт за безопасност на храните в САЩ)
• КОШЕР
• ХАЛАЛ

Ние също така предоставяме пълна документация, включително COA (Сертификат за анализ), микробиологични доклади и резултати от тестове за остатъчни вещества.

 

 

Високо качество

Усъвършенствано оборудване

Професионален екип

Персонализирано обслужване

Свържете се сега

Сертификати и съответствие

 

 

Ние спазваме международните системи за безопасност и качество на храните. Нашата фабрика е получила множество сертификати (ISO9001, ISO22000, HACCP, BRC, FDA, HALAL, KOSHER, BSCI), гарантиращи стабилно качество и документация,-подготвена за износ за световните пазари.

 

 

Ако търсите надежден доставчик на смлени лиофилизирани ягоди, свържете се с нас за подробни спецификации, мостри и оферти.

Подкрепяме OEM проекти и дългосрочни -доставки за световни производители на храни.

Популярни тагове: насипни сушени ягоди, Китай насипни сушени ягоди производители, доставчици