Киви Crush Лиофилизирано

Нашите суровини за киви се доставят от първокласни региони за отглеждане и включват сортове зелено-месесто месо, златисто-месесто месо и червено-месесто месо. Плодовете се събират внимателно в оптимална зрялост, за да се осигури постоянен вкус и хранително качество.

Чрез стандартизирана технология за-сушене чрез замразяване (FD), продуктът се обработва фино при ниски{1}}температурни вакуумни условия, запазвайки характерния свеж аромат, ярка естествена киселинност и над 90% активност на витамин С на плода киви. Това му позволява да запази вкусов профил и хранителни свойства, близки до пресните плодове, дори в дехидратирана форма.

В сравнение с прясното киви, което е силно податливо на покафеняване, омекване и влошаване на вкуса, нашето натрошено лиофилизирано киви ефективно преодолява традиционните ограничения за съхранение и логистика. Предлага подобрена стабилност на цвета, контролируема киселинност и добре-запазена хранителна структура, което го прави надеждна промишлена-съставка, подходяща за широкомащабни-приложения за производство на храни.

Продуктова категория:Замразени сушени плодове

 

Резени / хапки

Запазва естествен зелен/златист цвят и черни семена, хрупкава текстура, рехидратира до сочна плът със свеж сладък-тръпчив вкус.

• Готови-за-закуски и миксове от ядки
• Топинги за напитки и украса за пекарни
• Смесени смеси от сушени плодове за наслояване на вкуса

Нарязани на кубчета

Еднакъв размер с балансиран сладък-профил, подходящ за стабилно разпръскване в хранителни системи.

• Хлебни изделия (хляб, мъфини, кифли)
• Зърнени закуски и енергийни блокчета
• Млечни продукти като кисело мляко и сладолед

Лиофилизираните{0}}резени/парчета предлагат силно визуално разпознаване, запазвайки естествените семена от киви и жив цвят, с хрупкава текстура, подходяща за визуално ориентирани хранителни приложения.

Лиофилизираните нарязани кубчета осигуряват отлична равномерност на разпределение, стандартизиран размер на частиците и стабилна производителност на обработка, осигурявайки постоянно освобождаване на киселинност в хранителните системи.

Лиофилизираният прах се отличава с двойни функционални свойства, като служи както като естествен подкисляващ агент, така и като съставка за обогатяване на витамин С, което го прави подходящ за широк спектър от индустриални хранителни формули.

Опаковка на продукта

Изберете плана, който ви подхожда най-добре.

Персонализирана опаковка

Предлагаме се в готови-малки опаковки за електронна-търговия и потребителски пазари. Всички формати на опаковки могат да бъдат гъвкаво коригирани въз основа на структурата на поръчката, за да се оптимизират логистичните разходи и ефективността на съхранението.

Насипно опаковане

Продуктите могат да се доставят в промишлени опаковки в насипно състояние за производителите на храни за подпомагане на вторична обработка и стандартизирано дозиране,

Техника на производство

 

Експортиране на-замразени-изсушени смесени продукти

 

Процес на опаковане на лиофилизирани-изсушени смесени продукти, които отговарят на стандартите за износ, поддържайки доставки на едро и международна дистрибуция.

Общ преглед на-процеса на сушене чрез замразяване

 

преглед на процеса-на сушене чрез замразяване, включително предварително-замразяване, сублимация под вакуум и опаковане, запазване на текстурата, цвета и хранителните вещества на продуктите.

Говорете с нас относно вашия план за снабдяване със замразен сух дуриан

Независимо дали имате нужда от дуриан на парчета, кубчета или прах за закуски за продажба на дребно, употреба в пекарни, производство на десерти или приложения на съставките, ние можем да обсъдим подходящи продуктови форми, опции за опаковане и детайли за групово сътрудничество.

Поискайте оферта или мостри

Популярни тагове: киви смачкани лиофилизирани, Китай киви смачкани лиофилизирани производители, доставчици