Подробности
Нарязаните праскови се замразяват бързо в тунелен фризер при температури под -40 градуса. По време на този процес на бързо замразяване при ниска-температура се образуват малки и равномерни ледени кристали в месестата част на плода, защитавайки клетъчната структура и предотвратявайки увреждане на клетъчната стена.
В последващия етап на вакуумно замразяване-сушене, ледените кристали се сублимират директно във водна пара под вакуум, вместо да се топят, като се постига максимално запазване на формата и хранителните вещества на резените. Този процес произвежда високо-качествени замразени сушени резени жълта праскова.
След изсушаване всяка партида се подлага на двойна проверка-както ръчна, така и машинна-за отстраняване на счупени или обезцветени резени и се предлага с пълен доклад от проверката, отговарящ на стандартите HACCP, ISO22000, FDA и ЕС. Готовите продукти след това се съхраняват в студени, сухи складове, като се гарантира, че всеки замразен-изсушен резен жълта праскова запазва стабилно качество и оптимален вкус при доставка.
|
Тип |
Лиофилизирана жълта праскова |
|
Външен вид |
Цели филийки, естествени и плътни |
|
Температура на шоково замръзване |
под -40 градуса |
|
Опаковъчен материал |
Хранително{0}}алуминиево фолио или вакуумна торбичка |
Предимства на продукта
В допълнение към осигуряването на стабилни доставки на високо-качествени суровини, ние предлагаме професионална техническа поддръжка, насоки за прилагане на продукта и прозрения за пазарните тенденции. Независимо дали в разработването на нови продукти, оптимизирането на формулата, дизайна на опаковката или сертифицирането за износ, ние служим като надежден партньор, помагайки на нашите клиенти да постигнат устойчив растеж на бизнеса.
Опаковка
Сертификати
Нашата компания
ЧЗВ
Q1: Съдържат ли консерванти лиофилизирани кубчета жълта праскова?
A1:o. Нашата суха жълта праскова е 100% натурална, без-консерванти и без добавена захар.
Q2: Продуктът предлага ли се-целогодишно?
A2: Да. Благодарение на-сушенето чрез замразяване, ние можем да доставяме кубчета от лиофилизирана жълта праскова постоянно през цялата година.
Q3: Защо да изберете лиофилизирани-сушени праскови вместо обикновени сушени праскови?
A3: Сушенето-замразяване запазва формата, естествената сладост, хранителни вещества и аромат по-добре от традиционното сушене.
Популярни тагове: замразени сушени парчета жълта праскова, Китай замразени сушени парчета жълта праскова производители, доставчици
